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Peixe Espada Branco

14.1928.38

(Preços referentes a 1 Unidade)

 

  • Médio 1/2 Kgs/Un – 14,19€/Kg
  • Grande 2/3 Kgs/Un – 14,19€/Kg
  1. ATENÇÃO: PRODUTO SUJEITO A DISPONIBILIDADE COM POSSIVEL ALTERAÇÃO DE PREÇO
  2. No final da sua encomenda, os valores apresentados serão os preços mínimos referentes ao peso mínimo garantido de cada produto.
  3. A fatura final apresentada no momento da entrega dos produtos pode apresentar valores ligeiramente diferentes dos calculados na sua encomenda.

 


 

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O peixe-espada-branco (Lepidopus caudatus) é uma espécie bentopelágica (entre 100 e 250m). Pode chegar a medir 2 metros de comprimento e a pesar 8 kg. Corpo comprido, achatado lateralmente e desprovido de escamas. Barbatana dorsal contínua e longa, sem separação entre a parte espinhosa da mole; espinho posterior ao ânus pequeno e triangular. Boca grande, dentes caniniformes, sendo maiores na parte anterior da maxila superior. Cor prateada uniforme e barbatana dorsal cinzenta escura. O peixe-espada branco contém alto teor de proteína e ómega-3, fornecendo uma quantidade significativa das vitaminas B12, D e niacina e fósforo.

Tamanho

Médio, Grande

Preparação

Amanhado(s), Filete(s), Por Amanhar, Posta(s)

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