Raia (Un)

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Descrição

A raia é um peixe muito apreciado em Portugal, fazendo as delícias das caldeiradas e ensopados, mas pode ser consumida de muitas outras formas. A raia é ao mesmo tempo peixe e marisco, herdando as propriedades e benefícios destas duas famílias. Este é um peixe com um sabor delicado, pouca gordura, rico em proteínas de grande valor biológico. Além disso, é fonte de sódio, zinco, cálcio e vitaminas do complexo B. A raia deve fazer parte da dieta de qualquer pessoa, sendo especialmente indicada para desportistas, devido à sua riqueza nutricional.

Informação adicional

Tamanho

3/5 Kgs

Preparação

Amanhado(s), Filete(s), Por Amanhar, Posta(s)

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